¿Comer o Alimentarse?
•Comer No Es Lo Mismo Que Alimentarse Sanamente•
Si comes carne roja y no le quitas la grasa, si prefieres helados en lugar de frutas, si comes frituras y no revisas el contenido de grasa de los alimentos procesados; si acostumbras comidas rápidas, embutidos y enlatados y si los aderezos con base de mayonesa son tus preferidos, probablemente estás consumiendo demasiada grasa.
Recuerda que para estar saludable y cuidar tu figura debes consumir alimentos de bajo contenido energético y grasa, pero que tienen a la vez un alto valor nutritivo.
Una dieta para una mujer es de entre 1,200 a 1,500 calorías, para un hombre es de entre 1,800 a 2,000 calorías de una dieta promedio; esto va a favorecer tu salud con suficiente densidad energética si se basa en verduras, frutas, pescados, leguminosas y alimentos poco refinados, que te permiten comer más cantidad y mejor variedad.
Las grasas están -en distinta cantidad- prácticamente en todos los alimentos vegetales y animales. Algunos tienen colesterol HDL y otros, colesterol LDL, así que debes aprender a distinguirlos.
No olvides que la deficiencia de grasas en el organismo también causa problemas, de la misma forma que ocurre con los excesos.
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